陜西是牛羊奶并舉的奶業強省。也是我國乳制品業的重要基地。陜西羊奶產業更是中國乳業的重要組成部分，羊乳制品產量和銷量穩居全國第一，全省羊乳制品占國內市場份額達到80%以上，已形成“世界羊奶看中國，中國羊奶看陜西”的格局。

“中國西部奶業科技博覽會暨中國奶山羊產業發展大會”已連續成功舉辦四屆，共邀請伊力乳業、蒙牛乳業、光明乳業、銀橋乳業、農墾乳業、宏興乳業、百躍優利士乳業、喜洋洋生物、圣妃乳業、雅泰乳業、金牛乳業、美恩乳業、美力源乳業、紅星美羚乳業、寶樂滋食品、圣唐秦龍乳業、圣泉乳業、凱達乳業、蒙恩乳業、新太陽乳業、大墾生物、寶泰良種繁育、歐洲乳清（法國紅鳥）、丹麥福斯、安樂福、金宇生物、正大營養、三儀動物營養、牧高生物、泰高營養科技、寧波三生、芬德生物、美正集團、紐思達國際、東方聯鳴、維德維康、凱信電子、勤邦生物、博祥來電子、成城物聯網、圳馭景科技、深圳綠詩源、華誠睿光、寧波三生、廈門惠盈、綠康生化、哈藥集團、綠康生化、樂科生物、魯西獸藥、德鄰集團、新鄉賽科、康星藥業、全藥動保、立時達藥業、聯合偉華、愛德士元亨、大北農、生泰爾、六品農牧、元享匯眾生物、納百生物、納百生物、康臣生物、宇亞偉業、澤牧久遠、麥士德福、格律克、科盛包裝、壹路高智能裝備、三橋包裝機械、浩宇包裝、世博流體技術、奧耐爾農牧、新大眾機械、精益達農牧機械、正前農牧設備、萃歐立、三合東行機械、威科利機械、潘瑪士可、意美特機械、永牧機械、科立博牧業等600多家國內外知名企業參展、參會，全面豐富的展示了奶業生產應用中的新技術、新產品、新設備、新工藝、新模式,

展會同期舉辦的“中國奶山羊發展大會”“奶牛產業創新發展論壇”共邀請國內外30多位行業知名專家、教授、名企高管，就西部地區奶業發展的戰略布局、國家政策、發展趨勢、生產與管理和疫病防控關鍵技術等行業熱點、難點問題，多層次、全方位作深度講解，會議強調實際應用、推廣，注重操作和關鍵技術創新，探尋產業發展新路徑，破解產業困局，為廣大養殖企業提供了一次最直接、有效的技術和信息的全面交流。累計注冊參會代表3000多人。 累計蒞臨展覽現場專業觀眾達25000多人次。   

展會以服務西部奶業為宗旨，以“展研結合”的組織形式，得到了業內同仁和行業主管部門的一致肯定，已成為中國奶業最重要的展覽展示、投資融資、技術宣講、信息交流、產品交易、西部合作、東西合作、中外合作的重要載體，成為中國西部地區奶業對外開放的重要窗口和最佳平臺。

“第五屆中國西部奶業博覽會暨中國奶山羊發展大會” 將于2024年4月1-3日在陜西·楊凌繼續舉辦。組委會在秉承上屆成功經驗的同時，將加大組織和宣傳力度，廣泛邀請和組織國內外知名企業參展，更全面的展示奶業生產中應用的新技術、新產品、新設備、新工藝、新模式，加強行業間的交流合作。并邀請國內外知名專家、學者、名企領導圍繞國家產業政策，目前形勢、發展趨勢、存在問題、應對策略，進行高水平的技術宣講、互動交流。

西部奶業市場潛力巨大,商機無限，誠邀您參加本屆展會，共創市場！共同發展！共羸未來??！